CONOCE LAS BONDADES DEL AJO

El ajo es conocido especialmente por sus funciones como condimento para los alimentos, sin embargo es utilizado, también, como un auxiliar para la prevención y tratamiento de una gran cantidad de padecimientos, especialmente enfermedades cardiovasculares como hipertensión y ataques cardiacos, entre otras.

El consumo de ajo puede ayudar a mejorar el estado de salud general de nuestro cuerpo.

Los efectos fortificadores del ajo para nuestro cuerpo se deben a que contiene un ingrediente activo llamado alicina que, además de dar su sabor y olor característico al ajo, posee diferentes propiedades farmacológicas que resultan beneficiosas para nuestro organismo.

Dentro de los múltiples beneficios y tratamientos que el ajo puede brindar a nuestro cuerpo encontramos:

Acné. El ajo es útil como un tratamiento natural para contrarrestar las imperfecciones y cicatrices producidas por el acné. La alicina tiene la capacidad de detener los efectos dañinos en la piel provocados por los radicales libres, así como de matar las bacterias presentes en la piel de una persona con acné.

Cabello. El ajo es de gran utilidad en el tratamiento en contra de la pérdida de cabello al contener keratina, la proteína de la que está hecha el cabello, con lo que se estimula su crecimiento y fuerza.

Resfriado común. La alicina del ajo puede ayudarnos cuando padecemos esta enfermedad, ya que estimula al sistema inmunológico. En el caso de los resfriados comunes, comer ajo o tomar suplementos con ajo, puede reducir hasta en un 70% los síntomas del padecimiento.

Presión arterial. El consumo diario de entre 600 y 1500 miligramos (mg) de ajo puede ayudarnos a mantener la presión arterial en niveles adecuados, incluso en caso de padecer hipertensión arterial y sin dejar de tomar el medicamento prescrito previamente por un médico. El efecto dilatador que el ajo ejerce en los vasos sanguíneos, gracias a sus polisulfuros, es lo que ayuda a que la presión disminuya.

Enfermedades cardiacas. El ajo tiene la capacidad de disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y ayuda a disolver coágulos de sangre, con lo que se reducen los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares.

Rendimiento físico. El ajo mejora nuestro desempeño al realizar ejercicio y a reducir la fatiga después de un esfuerzo físico.

Huesos. Al contener manganeso, zinc, vitamina B6 y vitamina C, entre otros compuestos, el ajo puede ayudarnos a tener unos huesos más fuertes y sanos.

El Garlic Plus contiene todos los beneficios del ajo, ayuda contra la artritis, desinflama articulaciones, tabletas de ajo que no dejan mal sabor, antibiótico natural. 

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EVITA LAS CELULITIS Y PIEL NARANJA

La celulitis es un problema que puede representar desde una cuestión estética hasta una situación de salud. Aunque son varios factores los que afectan tu piel (sedentarismo, estrés, ropa muy ajustada, malas posturas, genética y problemas hormonales), la dieta puede ser otra causa importante de este problema de acumulación de grasa. Para controlarla, requieres un estilo de vida saludable.

Para prevenir la celulitis y piel de naranja, evita consumir lo siguiente.
1. El sodio: un consumo excesivo de sal provoca que tu organismo retenga líquidos. Reducir el consumo de sodio presente en los productos precocinados, ahumados y embutidos, ayudará a evitar la retención de líquidos que favorece la piel de naranja.
2. Las grasas: saturadas: debes preferir las grasas vegetales, pues el consumo de las grasas animales contribuyen a que el cuerpo acumule toxinas. Una dieta anticelulitis debe ser baja en grasas saturadas. Para ello evita las carnes grasosas, mantequilla, embutidos, pasteles, chocolate, etc.
3. El alcohol: aumenta los niveles de ácidos grasos en la circulación y favorece la acumulación de grasa en las caderas, abdomen y piernas principalmente. Lo anterior incrementa el riesgo de sufrir enfermedad cardiovascular. Por ello lo recomendable es limitar el consumo a 1 copa por día para mujeres y 2 para los hombres.
4. Los refrescos: la mayoría de las bebidas gaseosas (incluso las light), contienen muchas sales minerales y azucares. The American Journal of Clinical Nutrition indica que causan aumento de peso, sobrepeso y obesidad tanto en niños como en adultos.
5. Frituras: el aceite que utilizas para freír tus alimentos se convierte en un problema. Las frituras saturan tu organismo e incrementan la cantidad de energía, misma que se convierte en grasa corporal.
6. Lácteos: estos alimentos en exceso tampoco resultan apropiados, ya que contienen azúcares de absorción rápida que favorecen la celulitis. Los lácteos enteros contienen mucha grasa y contribuyen al aumento de peso. Una taza de leche entera tiene 8 gramos de grasa y la light 1.5 gramos, con la misma cantidad de calcio en ambas. Se aconseja un consumo de tres porciones al día de leche o derivados descremados.
"Los suplementos representan una opción saludable para complementar la alimentación que el cuerpo necesita y a ayudar a obtener vitaminas y minerales adicionales en cada una de las comidas."

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OBESIDAD EL PEOR ENEMIGO DEL ORGANISMO

El aumento excesivo de la grasa corporal nos lleva a tener sobrepeso y obesidad que provocan que el organismo desencadene diversas enfermedades. Específicamente, ¿cuáles son éstas?

1.- Migraña. La citoquina y la interleuquina, que son sustancias importantes para desarrollar crisis migrañosas, están aumentadas en sujetos obesos. La obesidad también activa el sistema simpático que contribuye a que aparezcan dolores de cabeza.

2.- Tumor cerebral. En este caso no se trata de un tumor sino de acumulación de líquido dentro de la cabeza; sin embargo, los síntomas son similares: dolores de cabeza intensos y vómitos, entre otros. Esto se da por aumento de la presión dentro del cráneo (hipertensión intracraneal) que provoca la inflamación de nervios ópticos con consecuencias como la diplopía (visión doble) y el deterioro de la visión, llegando incluso a la ceguera. En los obesos esto sucede porque el paso de oxígeno al cerebro disminuye, haciendo que aumenten la presión venosa y la cantidad de líquido cefalorraquídeo que se acumula dentro de la cabeza, ocasionando la hipertensión intracraneal.

3.- Depresión. Sí es un hecho que al disminuir el peso, las personas con obesidad mejoran su autoestima, se sienten con mejor ánimo, menos tristeza, con más energía para sus actividades cotidianas, muestran mayor interés en su arreglo personal así como más motivación y capacidad de disfrute.

4.- Apnea del sueño. Se da cuando la respiración se interrumpe durante unos segundos o minutos, repitiéndose hasta más de 30 veces por hora. La obesidad se considera un factor importante para desarrollar este padecimiento ya que en este tipo de pacientes el aumento de la circunferencia y acumulación de grasa del cuello provocan una resistencia para que fluya adecuadamente el aire, lo que provoca problemas en la respiración.

5.- Enfermedades cardiovasculares. La obesidad predispone a enfermedades del corazón, arterias y venas como angina de pecho, accidente cerebrovascular (apoplejía), insuficiencia cardiaca e infartos, entre otros.

6.- Hígado graso. Es la acumulación de grasa en el hígado provocándole inflamación; se relaciona con el consumo de alcohol, la diabetes, hipertensión y obesidad, independientes una de la otra. Muchas personas obesas tienen grasa en el hígado debido a su dieta diaria, presentando inflamación hepática que ocasiona fibrosis y posteriormente cirrosis, que es la cicatrización y mal funcionamiento del hígado.

7.- Reflujo gastroesofágico. En las personas con obesidad, el exceso de peso provoca repetidas relajaciones del orificio (hiato) que conecta el esófago con el estómago, haciendo que el alimento regrese manifestándose como acidez que va del esófago a la garganta.

8.- Diabetes mellitus. Tener sobrepeso u obesidad es uno de los factores de riesgo más importantes para desarrollar esta enfermedad debido a que entre más tejido graso haya en el cuerpo, más resistencia tendrán las células a la insulina, que es la hormona que tiene la misión de hacer que la glucosa que circula en sangre se aproveche como energía.

9.- Ovarios poliquísticos. Las mujeres obesas por tener resistencia a la insulina y por lo tanto aumento de ésta en sangre y en el tejido ovárico, pueden tener un exceso de andrógenos desencadenantes de la formación de quistes en ovarios.

10.- Incontinencia urinaria. La carga excesiva de peso aplicada en el suelo pélvico, que es el sostén de la vejiga, el recto y el útero (en mujeres), vence el soporte, lo que origina la pérdida involuntaria de la orina.

11.- Enfermedades degenerativas de las articulaciones. La obesidad puede ser uno de los factores que incrementan el riesgo de degeneración del cartílago de las articulaciones, especialmente de la rodilla.

12.-Várices. El exceso de peso sobrecarga las piernas, provocando un mal funcionamiento de las venas y por lo tanto un deficiente retorno de sangre (insuficiencia venosa).

13.- Gota. Los pacientes obesos tienen menor excreción renal de uratos que se acumulan en forma de cristales y generan el cuadro de gota.

Recuerda que al disminuir el exceso de grasa corporal no sólo comenzarás a sentirte mejor físicamente, teniendo más ánimo para desarrollar tus tareas diarias, sino que además tu organismo se ve beneficiado evitando otras enfermedades.

El ejercicio y la alimentación pueden aportar bienestar a tu vida. Es importante que escuches a tu cuerpo: sus reacciones físicas y emocionales, así que visita la referencia y encontrarás información importante para mantenerte sana y libre de enfermedades. Conoce màs de salud y productos de nutrIciòn celular en las referencias:

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CÓMO DEBES CUIDAR TUS RIÑONES

Nadie está a salvo de la enfermedad renal. Los riñones cumplen funciones vitales en nuestro organismo:

* Eliminan las sustancias de desecho.

* Producen hormonas para la formación de hueso y de glóbulos rojos;

* Regulan la presión arterial;

* Controlan el agua y las sales de nuestro organismo, creando un equilibrio hidro-electrolítico.

Muchas enfermedades pueden afectar el funcionamiento de los riñones. Algunos se relacionan con una malformación congénita como enfermedad renal poliquística, síndrome de Alport o nefronoptisis hereditaria y otras son adquiridas... Las causas pueden ser infecciones por estreptococos, trastornos espontáneos del sistema inmune (como es el caso de la glomerulonefritis crónica) o la absorción por parte del riñón de sustancias tóxicas, incluyendo ciertos medicamentos.

La hipertensión y la diabetes son, pues, sus principales enemigos y dañan los riñones. Las enfermedades que estas generan afectan gradualmente las unidades del riñón que filtran la sangre, llamados glomérulos, lo que hace que los riñones ya no sean capaces de funcionar con normalidad. La nefropatía diabética es la primera causa de inicio de diálisis.

La hipertensión y la diabetes: los principales enemigos de los riñones. Si eres hipertenso o diabético, la salud de tus riñones está sujeta a una normalización de la presión arterial y la glucemia. Para ello es esencial seguir un tratamiento. "Para frenar la progresión de la enfermedad, los valores de la presión arterial deben mantenerse en un máximo de 130/85 mmHg. En los diabéticos, la presión arterial no debe exceder de 125/75 mmHg y la glucosa en la sangre debe estabilizarse dentro de los límites considerados normales", explica el profesor Olmer, nefrólogo de Marsella.

Para controlar el buen funcionamiento de los riñones, el médico puede recetar análisis de sangre con los valores de creatinina o los de microalbuminuria en caso de pacientes diabéticos.

"Idealmente, los valores de creatinina deberían controlarse periódicamente en presencia de diabetes, infección urinaria, hipertensión, cálculos renales, albúmina en la orina, infección severa o anemia inexplicable, lo que por desgracia no siempre es así ", se lamenta el profesor Olmer.

Algunos consejos ayudarán a mantener la salud de los riñones.

Un estilo de vida saludable también contribuirá a prevenir enfermedades cardiovasculares y metabólicas:

a) Beber una cantidad de agua adaptada a las necesidades (por lo menos un litro por día), distribuida a lo largo del día para facilitar el trabajo de los riñones;

b) Comer una dieta equilibrada para evitar el exceso de peso y el colesterol.

c) Evitar el exceso de sal, porque favorece la hipertensión;

d) Dejar de fumar. El tabaco favorece el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares;

f) Hacer actividad física regularmente para luchar contra el sedentarismo.

Evitar el uso excesivo de automedicación: los fármacos antiinflamatorios no esteroides (como la aspirina) pueden ser tóxicos para los riñones. Lo mismo ocurre con algunos analgésicos, como el paracetamol, cuando se utilizan en dosis altas y a largo plazo;

Tener cuidado con las proteínas de tipo animal, ya que pueden sobre exigir el funcionamiento de los riñones y terminar agotándolos;

"Los suplementos nutricionales se emplean para complementar la alimentación en casos en los que la dieta habitual es considerada ineficiente o no logra cumplir con una adecuada cantidad de nutrientes esenciales."

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SOLUCIONES EFECTIVAS CONTRA EL ESTREÑIMIENTO

 

Falta de fibra en los alimentos. Es una de las causas más frecuente de estreñimiento. Las fibras las podemos encontrar en cereales, frutas y verduras. Además de ayudarnos a evacuar mejor, la fibra reduce las concentraciones de grasas en el cuerpo.

Ingesta insuficiente de líquidos. En este caso, las heces fecales, al no tener aporte suficiente de agua, son demasiado secas y por lo tanto su eliminación del cuerpo se vuelve dificultosa.

Malos hábitos. No ir al baño tan pronto como se sienta la necesidad, reprimir el reflejo hace que se retarde el movimiento intestinal, lo que provoca estreñimiento.

Colitis. La contracción, muchas veces dolorosa, que provoca este padecimiento intestinal, alterna el estreñimiento con evacuaciones muy blandas.

Embarazo. Las mujeres embarazadas presentan cambios hormonales que pueden alentar en cierto modo la función intestinal, pero aún más común es que el estreñimiento se presente debido a que el útero, que crece durante la gestación, comprime el intestino modificando la motilidad de este último.

El consumo de algunos medicamentos. Todos aquellos productos farmacéuticos que contengan aluminio (antiácidos), hierro (suplemento), antidepresivos, anticonvulsivos, diuréticos pueden reducir la actividad del movimiento intestinal, lo que genera estreñimiento.

Estrés. Provoca alteraciones de los movimientos intestinales por una reducción en el aporte de sangre en ese nivel del tracto digestivo. Cuando estos cambios son lentos se produce el estreñimiento. El estrés también nos orilla a comer demasiado rápido y a extender demasiado los horarios de comida, situaciones que también frenan la velocidad intestinal.

Edad avanzada. En las personas de la tercera edad el padecimiento puede presentarse o empeorar por sedentarismo, inmovilidad y por debilidad de los músculos del abdomen.

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EL ESTREÑIMIENTO PUEDE PROVOCAR CÁNCER

Un gran porcentaje de la población, sufre de estreñimiento crónico que a la larga puede provocar cáncer y otros padecimientos (buscar en este Blog "LA MUERTE EMPIEZA EN EL COLÓN"). Es bien sabido qué ocurre cuando se padece esta condición, pero quizá no sabes qué la provoca. Aquí la respuesta:

Falta de fibra en los alimentos. Es una de las causas más frecuente de estreñimiento. Las fibras las podemos encontrar en cereales, frutas y verduras. Además de ayudarnos a evacuar mejor, la fibra reduce las concentraciones de grasas en el cuerpo.

Ingesta insuficiente de líquidos. En este caso, las heces fecales, al no tener aporte suficiente de agua, son demasiado secas y por lo tanto su eliminación del cuerpo se vuelve dificultosa.

Malos hábitos. No ir al baño tan pronto como se sienta la necesidad, reprimir el reflejo hace que se retarde el movimiento intestinal, lo que provoca estreñimiento.
Colitis. La contracción, muchas veces dolorosa, que provoca este padecimiento intestinal, alterna el estreñimiento con evacuaciones muy blandas.

Edad avanzada. En las personas de la tercera edad el padecimiento puede presentarse o empeorar por sedentarismo, inmovilidad y por debilidad de los músculos del abdomen

Embarazo. Las mujeres embarazadas presentan cambios hormonales que pueden alentar en cierto modo la función intestinal, pero aún más común es que el estreñimiento se presente debido a que el útero, que crece durante la gestación, comprime el intestino modificando la motilidad de este último.
Estrés. Provoca alteraciones de los movimientos intestinales por una reducción en el aporte de sangre en ese nivel del tracto digestivo. Cuando estos cambios son lentos se produce el estreñimiento. El estrés también nos orilla a comer demasiado rápido y a extender demasiado los horarios de comida, situaciones que también frenan la velocidad intestinal.
Viajar. Se produce estreñimiento durante los viajes debido a los cambios de lugar, hábitos de alimentación, horarios y clima.
El consumo de algunos medicamentos. Todos aquellos productos farmacéuticos que contengan aluminio (antiácidos), antidepresivos, anticonvulsivos, diuréticos pueden reducir la actividad del movimiento intestinal, lo que genera estreñimiento.
Abuso de laxantes. El utilizar laxantes, especialmente en pacientes ancianos, puede estimular las evacuaciones; sin embargo, si son utilizados por largo tiempo, el colon puede afectarse en sus células nerviosas inhibiendo el movimiento intestinal y favoreciendo así la aparición de estreñimiento.

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LAS CINCO MENTIRAS QUE MÁS ENGORDAN

Cuando decidimos ponernos a dieta y apuntarnos al gimnasio para llevar una alimentación sana y perder peso, cometemos muchos errores que nos impiden conseguir nuestro objetivo. El autoengaño, la interpretación errónea y libre que hacemos y los malos hábitos son algunos de ellos. Por ello, le mostramos las cinco mentiras que seguramente todos hemos dicho y que más engordan.

1. Solo como cuando tengo hambre

Si esta afirmación fuera verdad, los nutricionistas estarían de vacaciones constantemente. Y es que solemos comer también por razones sociales, emocionales, aburrimiento, ansiedad, por hábito, ... Además, en estas ocasiones solemos comer alimentos poco saludables. También cometemos el error de comer muy rápido, casi sin masticar, ignorando las señales de saciedad que nos envía el cerebro y tardan 20 minutos.

2. No importa lo que beba eres un gran bebedor

Una copa de vino con cada comida también aporta calorías que se suman al resto que ingerimos. Por lo que, si pretende perder peso, será mejor que lo evite, ya que lo que se bebe también engorda.

3. Tomo cinco comidas diarias

A esta frase se le debería añadir el adjetivo "pequeñas". Es decir, se trata de dividir las calorías del día en cinco comidas para acelerar el metabolismo, no darnos el atracón cinco veces al día.

4. Como alimentos sanos "siempre"

Pensamos que comemos bien, pero la realidad es completamente distinta, ya que comemos más y peor de lo que creemos. Lo mejor es estar atentos de los errores nutricionales que podamos cometer y corregirlos.

5. Entreno a diario y a muy alto nivel, puedo comer lo que quiera

Aunque entrene muy duro cinco días a la semana, esto no le da vía libre para comer lo que quiera si su objetivo final es perder peso, ya que para perder peso se debe reducir la ingesta de calorías.

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5 DAÑOS GRAVES DE LOS REFRESCOS LIGHT

Existe la idea de que las bebidas de dieta contienen menos calorías y ayudan a mantener la figura ideal, sin embargo, hay investigaciones que demuestran que el consumo de refrescos light daña la salud.

"Beber habitualmente refrescos de dieta, incluso uno por día, se puede asociar con mayor probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón, derrame cerebral, diabetes, síndrome metabólico e hipertensión arterial, además contribuyen al aumento de peso", afirma un estudio realizado para la Universidad de Purdue, Estados Unidos.

La investigación de Purdue University asocia el consumo de refrescos de dieta con los siguientes padecimientos:

1. Enfermedades del corazón

Beber uno o más refrescos light al día podría elevar el riesgo de sufrir un infarto o padecer algún problema cardiovascular entre las mujeres. la Sociedad Española de Neurología, explica que las sodas contienen sodio y fructosa que cuando se consume en exceso elevan el nivel de la prensión arterial.

2. Diabetes

El consumo regular (1 o 2 latas) de refrescos de dieta puede aumentar hasta 60% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Una de las razones es que el aspartame, principal edulcorante artificial, provoca un aumento de azúcar en la sangre y picos en los niveles de insulina, lo cual podría generar una mayor resistencia, favoreciendo la aparición de esta enfermedad explica un estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition.

3. Síndrome metabólico

La Universidad de Purdue asocia el consumo diario de refresco de dieta con 36 % más de probabilidades de desarrollar síndrome metabólico si se compara con una dieta libre de esta bebida. Esta afección concentra los factores de riesgo que elevan las probabilidades de padecer una enfermedad cardiovascular o diabetes tipo 2, entre glucosa en la sangre, hipertensión arterial, exceso de grasa en la cintura.

4. Aumento de peso

Como estas bebidas no son lo suficientemente saciantes, provoca que se consuman más calorías a través de alimentos sólidos, se explica en el artículo de American Journal of Clinical Nutrition. Los edulcorantes artificiales o “azúcar falsa” de estas bebidas engañan al cuerpo haciendo que piense que está consumiendo algo dulce. El organismo no metaboliza estos endulzantes igual que la glucosa, haciendo que se acumule y se transforme en grasas, condición que eleva el riesgo de sobrepeso", asegura el artículo.

5. Desgaste del esmalte de dientes

Los especialistas en periodoncia, implantología y odontogeriatría, explican que la mayoría de refrescos de cola, sean light o no, contienen ácido cítrico u ortofosfórico. Estos desgastan el esmalte de los dientes y favorecen la acumulación de bacterias formadoras de caries.

El excesivo consumo de bebidas light endulzadas con ciclamato de sodio, capaz de endulzar hasta 600 veces más que el azúcar de caña, genera cáncer.   

El consumo del ciclamato con cáncer de vejiga en ratas y se prohibió su consumo en varios países.

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CONOCE LOS BENEFICIOS DE LOS PROBIÓTICOS

¿Qué son los probióticos en realidad? ¿con qué se comen? ¿realmente funcionan? ¿en verdad cumplen lo que prometen? ¿son buenos para tu salud intestinal? ¿tienen efectos adversos?
Nosotros tenemos hasta 300 billones de bacterias viviendo en nuestro cuerpo.
Existen varios lugares en tu cuerpo que albergan bacterias buenas (como piel, boca, tracto urinario, etc.) pero, la mayoría de estas “colonias de bacterias” se encuentran en las profundidades de tu galaxia intestinal.
Así que el tracto digestivo es el hogar de 300 a 500 especies de bacterias diferentes.
A esto se le conoce como MICROBIOMA, FORA INTESTINAL, o MICROBIOTA INTESTINAL.
Acerca de la flora intestinal (o microbioma):
1.-La flora intestinal tiene muchas funciones importantes relacionadas con la absorción y digestión de tus alimentos, por ejemplo, tiene la función de fabricar algunas vitaminas del complejo B y la vitamina K.
2.-Cada persona tiene un microbioma intestinal único (incluso los gemelos idénticos).
3.-Los alimentos que consumes tienen un impacto directo en el perfil de bacterias que viven en tu intestino.
4.-Existen grandes beneficios de tener un microbioma saludable (colonias de bacterias adecuadas) como por ejemplo: pérdida de peso, mejor digestión, mejor sistema inmune, una piel más sana, etc.
5.-Se ha descubierto que según qué tipo de bacterias intestinales tienes, puedes tener más menos predisposición de padecer ciertas enfermedades como diabetes tipo 2, síndrome metabólico (obesidad), enfermedades cardíacas 11 cáncer colorectal, Alzheimer 12 y depresión.
6.-Se ha visto mejorar el microbioma pudiera ser parte del tratamiento y la forma de prevenir la aparición de algunas enfermedades (aunque las investigaciones siguen realizándose).

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Conoce "Probiotic Advantage": previene el buen funcionamiento del aparato digestivo, ayuda a la absorción de nutrientes, ayuda a la flora intestinal, contiene lactobacilo GanedenBC, proporciona mil millones de probioticos activos, 3.8 calorias por porción.

Para más información: ing_jjhf@yahoo.com.mx......Más información:

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PROTEÍNA QUE PROTEGE EL CORAZÓN

 

Una proteína que se encuentra de forma natural en la sangre podría ofrecer la solución para proteger contra las enfermedades cardiovasculares, -incluidos infartos y enfermedad cerebrovascular- que son la principal causa de muerte en gran parte del mundo.
Según científicos británicos, el compuesto, llamado PXR (receptor X de pregnano), es el encargado de activar un mecanismo que protege a los vasos sanguíneos de la acumulación de sustancias dañinas, responsables de varias enfermedades cardiovasculares
Las enfermedades cardiovasculares, que involucran al corazón y los vasos sanguíneos, son a menudo causadas por la ateroesclerosis, un trastorno que provoca el estrechamiento de las arterias debido a la acumulación de depósitos de grasa y otras sustancias tóxicas.
Estas acumulaciones conducen a una obstrucción del flujo sanguíneo y oxígeno que eventualmente pueden provocar un infarto o enfermedad cerebrovascular (derrame y embolia).
Se sabe que los principales factores de riesgo de estas enfermedades son los vinculados al estilo de vida, como una dieta rica en grasas, tabaquismo y sedentarismo.
Según cifras de la Organización Mundial de la Salud, más de 17 millones de personas mueren cada año a causa de alguna enfermedad cardiovascular, principalmente en los países de bajos y medianos ingresos.
Los científicos de la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad de Surrey, Inglaterra, parecen haber dado un paso más hacia ese objetivo.
Tal como explica la doctora Karen Swales, una de las autoras del estudio, el hallazgo puede tener "implicaciones enormes".
"La enfermedad del corazón y sistema circulatorio es la principal asesina en el mundo" dice la investigadora.
"Descubrir que la proteína PXR puede proteger a los vasos sanguíneos tiene implicaciones enormes para la prevención de la enfermedad cardiovascular", agrega.
Estudios pasados han mostrado que la proteína PXR tiene un papel protector en el hígado.
En el estudio los científicos analizaron tejido y células de vasos sanguíneos humanos en cultivos de laboratorio.
Encontraron que la proteína PXR "estaba presente y era activa".
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DESCUBRE ¿CUÁNTA PROTEÍNA NECESITAS?

"La cantidad de proteína que necesitas consumir diario depende de factores como peso y músculo. La mujeres promedio necesita 40 gr. al día, mientras que el hombre promedio necesita  alrededor de 56 gr. al día

Las personas son de tamaño  y peso diferente, por eso las composiciones corporales son muy variadas. Un hombre que pesa 100 Kg. no tiene las mismas necesidades de proteína  que un hombre de 68 Kg."

¿Cuánta proteína es adecuada para ti?

Una de las normas del Instituto de Medicina recomienda de 10% a 35% de nuestras calorías diarias totales en proteína. ¿Como se puede calcular cuánta proteína necesita tu cuerpo en particular? Lo ideal sería tener una evaluación  de la composición corporal, si no se tiene, se puede calcular basándose en el peso actual. No es un método perfecto, porque no toma en cuenta cuánta masa masa muscular tiene, pero al menos toma en cuenta las diferencias en tamaño corporal.

¿Cómo calcular tus necesidades de proteína?

Kilogramos: Multiplica tu peso corporal por 0.8. El número  que se obtiene es una meta razonable para la cantidad de proteína en gramos  que debes  comer diariamente para mantenerte saludable.

Entonces, una mujer que pesa 64 kg. debería  obtener unos 51 gr. de proteína diarias, mientras que un hombre de 110 kg. debería obtener por lo menos 88 gr. de proteína.

Cantidad de proteína en comida regulares.

Ya se tiene una idea  aproximada de cuánta proteína debes comer diariamente, se debe calcular cuánto comer en realidad.

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GUÍA DE MIGRAÑAS

La migraña es una enfermedad que se manifiesta por medio de dolores de cabeza recurrentes y muy intensos, que en ocasiones son mayores en un lado de la cabeza. Esta dolencia comúnmente se acompaña, o puede estar precedida, de náuseas y vómitos, así como de poca tolerancia al ruido y a la luz.

Se clasifica en: migraña común o sin aura, y en migraña clásica o con aura. Los orígenes de la migraña pueden ser:

Vasculares. Por relajamiento dilatación de las arterias que se encuentran dentro del cráneo, las cuales activan receptores de dolor en esta región.

Neurogénicos. Relacionada con inflamación e irritación del nervio trigémino, el cual abarca gran parte de la cara.

Hormonales. En las mujeres, es frecuente que la migraña aparezca antes de comenzar un periodo menstrual.

Alimenticios. Por el consumo de comidas o bebidas como chocolates, alcohol, algunos lácteos como el queso, café y té (por contener cafeína), mariscos, cebollas, cítricos y grasas.

Psicológicos. Estrés y angustia familiar o laboral. El tener malos hábitos para dormir que nos lleven a tener pocas horas de sueño.

Durante cada episodio de migraña se pueden identificar cuatro fases:

1. Pródromo Ocurre en aproximadamente 60% de los casos, consiste en la sensación de “ver luces”, tener poca tolerancia a los ruidos o somnolencia excesiva así como sensación de irritabilidad, fatiga, euforia o depresión. Estos síntomas suelen presentarse horas o incluso días antes de que inicie el ataque de migraña.

2. Aura Esta tiene una duración de entre 5 a 20 minutos, puede ser de tipo visual (la persona afectada ve un anillo de luces que puede pasar de ser pequeño a afectar todo el campo visual) o manifestarse con la pérdida de la sensibilidad en el cuerpo (sensación de hormigueo en cara abarcando labio, mejilla y lengua, así como en brazo y mano); en algunas personas puede haber dificultad para hablar o pérdida del movimiento en la mitad del cuerpo.

3. Cefalea La fase de cefalea, o de dolor de cabeza, se distingue por ser unilateral (de un solo lado de la cabeza), su intensidad va de menor a mayor y da la sensación de punzadas, aumenta con los movimientos simples de la cabeza o con la actividad física, ocurre con mayor frecuencia por la mañana al levantarse pero puede aparecer a cualquier hora del día. La duración aproximada va de 4 a 72 horas, en la mayoría de los casos se acompaña de náuseas y vómitos, llega a acompañarse también de visión borrosa, poca tolerancia a la luz, a los olores y al ruido, congestión nasal, disminución de apetito, diarrea, cólicos en abdomen, sensación de frío y sudoración. También se experimenta baja concentración, depresión, fatiga, nerviosismo, ansiedad e irritabilidad.

4. Posdromo. Llega a tener una duración de hasta 24 horas. Después de la crisis de migraña la persona suele estar cansada, indiferente y con mal humor, en ocasiones muestra momentos de euforia.

Para prever estos ataques de migraña, se recomienda mantener estilos de vida sanos como hacer ejercicio físico, evitar el estrés y el excesivo consumo de alimentos y bebidas embotelladas, obesidad y sobrepeso, así como tener una adecuada higiene de sueño, durmiendo al día alrededor de 7 horas diariamente.

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