SOMOS POLVO DE ESTRELLAS

97% del cuerpo humano se compone de elementos químicos que también se encuentran en las estrellas, según revelaron investigadores de la Universidad Estatal de Nuevo México en Estados Unidos.

Los expertos analizaron la composición de 150 mil estrellas, encontrando seis elementos básicos, conocidos como CHNOPS, que también forman parte de toda la vida sobre la Tierra: carbono, hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, fósforo y azufre.

¿Qué elementos de las estrellas componen el cuerpo humano?

De acuerdo con el estudio, los seres humanos y las estrellas están compuestos de los siguientes elementos:

Hidrógeno en el cerebro

Carbono en las células

Oxígeno en los pulmones

Fósforo en los huesos

Nitrógeno en el ADN de la sangre

Azufre en el cabello, piel y uñas

Otros elementos como: sodio, hierro y zinc.

Aunque los elementos pueden estar más presentes en determinados órganos o zonas corporales, lo cierto es que  todos los elementos se encuentran en todo el cuerpo humano.

Sin embargo, existen diferencias en la cantidad de elementos que componen a los seres humanos y las estrellas, ya que mientras los humanos tienen un 65% de oxígeno en su masa, éste constituye menos del 1% de la masa de todos los elementos en el espacio.

Para realizar dicho análisis estelar, los científicos utilizaron una técnica llamada espectroscopía, la cual les permitió obtener dichas mediciones.

Esta técnica divide la luz, en este caso, la luz de estrellas, en arcoíris detallados, llamados espectros, a través de los cuales es posible calcular cuánto de cada elemento contiene una estrella midiendo las profundidades de los parches oscuros y brillantes en los espectros causados ​​por los diferentes elementos que las conforman.

Sten Hasselquist, quien participó en el estudio, asegura que de esta manera es posible estudiar la distribución de elementos en la galaxia, entre los cuales se incluyen los que constituyen el 97% de la masa del cuerpo humano.

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10 APORTES DE LAS ENSALADAS CONSUMIDAS DIARIO

Más de la mitad de las personas están dispuestas a comer, si a cambio obtienen un alimento que les brinde  beneficios.

A continuación te mostramos todas las cosas buenas que aportan:

1.- La variedad es ilimitada: existen un sinfín de proteínas, toppings, frutas, verduras, entre otras, que pueden combinarse para que las ensaladas sean distintas cada día. La creatividad y la imaginación no tiene límites en su creación.

2.-Son una excelente fuente de hidratación: La lechuga aporta aproximadamente 90% de agua por cada 100 gr, las verduras también contienen elevadas cantidades de agua que es absorbida por el organismo y ayuda a mantener el cuerpo hidratado y a preservar una piel sana.

3.- Pueden incluir varios tipos de alimentos: agregar a cada bowl una mezcla de verduras, cereales, leguminosas y proteínas, garantiza consumir la cantidad recomendada de ciertos grupos que a menudo olvidamos. Esto ayuda a proveer al organismo de energía.

4.-Son agradables a la vista: los colores influyen en el apetito y transmiten sensaciones positivas en las personas. Por ello, el crear combinaciones con colores vivos que contrasten, hacen que las ensaladas se vean apetitosas y aumenta su disfrute.

5.-No son aburridas: Las ensaladas pueden tener cualquier cantidad de ingredientes, es la combinación de ellos la que permite infinitas posibilidades de sabor con distintas propiedades que se complementan, creando una comida colorida, divertida y deliciosa.

6.-Existen aderezos saludables: Muchos aderezos, sobre todo los envasados, contienen azúcar y conservadores. Sin embargo, hay algunos que se preparan con ingredientes naturales sin conservadores, que les brindan a las ensaladas un gran toque de sabor, sin ningún impacto negativo.

7.-Prácticas: hoy en día, entre el trabajo, escuela, familia, y compromisos, en ocasiones hay poco tiempo para saborear pausadamente la comida. Las ensaladas son rápidas de preparar y degustar en cualquier momento y lugar.

8.-Ricas y nutritivas: La cocción de los alimentos a menudo modifica el valor nutricional de los mismos. Las ensaladas son una gran manera de incluir alimentos crudos o con poca cocción, lo cual aporta al organismo vitaminas, minerales y fibras, entre otros nutrientes.

9.-Te permite experimentar con temperaturas: las ensaladas no siempre deben ser frías, la proteína la puedes incluir tibia o caliente y esto no cambia su sabor.

10.-Tienen funciones depurativas y desintoxicantes: además de aportar al organismo energía, gracias a su gran contenido de agua, las ensaladas ayudan a limpiar y mejorar el proceso digestivo.

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