La OMS recomienda un consumo diario de Omega 3 de al MENOS 500 mg por día.
Los ácidos grasos Omega-3 son grasas "saludables" esenciales para el funcionamiento de todas las células del cuerpo y ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud:
1. Salud Cardiovascular:
- Reducción de triglicéridos: Son muy efectivos para disminuir los niveles de triglicéridos en la sangre, un tipo de grasa que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Mejora del colesterol: Pueden ayudar a aumentar el colesterol HDL ("bueno").
- Reducción de la presión arterial: Contribuyen a bajar la presión arterial, especialmente en personas con hipertensión.
- Prevención de arritmias: Disminuyen el riesgo de desarrollar latidos cardíacos irregulares.
- Salud de los vasos sanguíneos: Ayudan a prevenir la acumulación de placa en las arterias, lo que puede endurecerlas y bloquearlas, y favorecen la dilatación de los vasos sanguíneos para un mejor flujo sanguíneo.
- Prevención de accidentes cerebrovasculares e infartos: Al mejorar la salud cardiovascular en general, reducen el riesgo de estos eventos.
2. Salud Cerebral y Cognitiva:
- Desarrollo cerebral: Son cruciales para el desarrollo y funcionamiento del cerebro, especialmente en bebés y niños.
- Función cognitiva: Se asocian con una mejor capacidad de aprendizaje, memoria y función cognitiva en general.
- Prevención de enfermedades neurodegenerativas: Algunos estudios sugieren que un mayor consumo de omega-3 podría reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer y demencia.
- Salud mental: Pueden ayudar a reducir los síntomas de depresión y ansiedad, y mejorar el estado de ánimo.
- Considera los suplementos concentrados de omega-3, ya que los alimentos los tienen en muy poca concentración como el aguacate que contiene omega 3, 6 y 9.
3. Salud Ocular:
- Componente esencial del ojo: El DHA (un tipo de omega-3) se encuentra en altas concentraciones en la retina del ojo.
- Prevención de degeneración macular: Un consumo adecuado de omega-3 podría disminuir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad, una de las principales causas de pérdida de visión en adultos mayores.
- Alivio del ojo seco: algunos estudios exploran su papel en el alivio de los síntomas del ojo seco.
4. Propiedades Antiinflamatorias:
- Antiinflamatorio: Los omega-3 tienen un potente efecto antiinflamatorio en el cuerpo.
- Artritis reumatoide: Pueden ayudar a reducir el dolor, la hinchazón y la rigidez en las articulaciones.
- Enfermedades inflamatorias crónicas: Pueden ser de utilidad en el manejo de enfermedades como la enfermedad inflamatoria intestinal.
5. Otros Beneficios Potenciales:
- Síndrome metabólico: Pueden ayudar a manejar componentes clave del síndrome metabólico, como la resistencia a la insulina y la obesidad abdominal.
- Salud de la piel: Contribuyen a una piel saludable.
- Calidad del sueño: Se ha relacionado el consumo de omega-3 con una mejor calidad del sueño.
- Hígado graso no alcohólico: Pueden ayudar a reducir la acumulación de grasa y la inflamación en el hígado.
- Cáncer: Algunas investigaciones sugieren un posible menor riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de mama y colorrectal.
- En niños: Podrían mejorar la capacidad de atención y reducir la hiperactividad en niños.
- Dolor menstrual: Ayudar a reducir los cólicos menstruales.
- Salud pulmonar: Recientemente, se ha descubierto su importancia para mantener la salud pulmonar.
En casos de deficiencia o para condiciones específicas, los suplementos pueden ser recomendados.
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