viernes, 21 de junio de 2024

OBESIDAD: EPIDEMIA MUNDIAL

 
Tener exceso de grasa corporal y sobrepeso, son problemas comunes en el mundo actual, pues las personas consumen más alimentos con alto contenido de grasas y azúcares y no realzan actividad física o ejercicio debido al estresante estilo de vida moderna, y la existencia y uso de aparatos disminuyen la actividad física, tales como control remoto, puertas automáticas, escaleras eléctricas, ascensores, etc. La OMS ha encontrado que, por primera vez de la humanidad, hay más personas con sobrepeso que con bajo peso. México y E.U. son líderes de la epidemia de obesidad, con 78% y 85% respectivamente, de su población con sobrepeso y obesidad.
Sin embargo, ésta es una epidemia mundialEn todo el mundo hay aumentos en los índices de obesidad y se estima que los índices mundiales de obesidad se duplicaran en los próximos años.
Por 40 años, Herbalife Nutrition ha promovido el consumo de suplementos alimenticios como parte de una dieta balanceada. A partir del 2003 se enfatizó en la necesidad de contar con malteadas con alto contenido de proteína que contribuyen a mantener el músculo durante la pérdida de peso, optimizando la composición corporal. Entre los principales macronutrientes (grasa, carbohidratos y proteínas), la proteína es el nutrimento que satisface mejor el hambre después de una comida. Sin embargo, los alimentos que son considerados como fuente de proteína (todas carnes) contienen grasas, calorías adicionales y exceso de hormonas para la engorda de animales que son altamente cancerígenos.
Por tanto, se puede reducir el consumo calórico con una malteada enriquecida con proteína que contienen menos de 200 calorías y contribuye con la ingesta de proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales que el cuerpo necesita, sin las calorías provenientes de la grasa animal.


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viernes, 14 de junio de 2024

GUÍA DE MIGRAÑAS


 
La migraña es una enfermedad que se manifiesta por medio de dolores de cabeza recurrentes y muy intensos, que en ocasiones son mayores en un lado de la cabeza. Esta dolencia comúnmente se acompaña, o puede estar precedida, de náuseas y vómitos, así como de poca tolerancia al ruido y a la luz.
Se clasifica en: migraña común o sin aura, y en migraña clásica o con aura. Los orígenes de la migraña pueden ser:
Vasculares: Por relajamiento dilatación de las arterias que se encuentran dentro del cráneo, las cuales activan receptores de dolor en esta región.
Neurogénicos: Relacionada con inflamación e irritación del nervio trigémino, el cual abarca gran parte de la cara.
Hormonales: En las mujeres, es frecuente que la migraña aparezca antes de comenzar un periodo menstrual.
Alimenticios: Por el consumo de comidas o bebidas como chocolates, alcohol, algunos lácteos como el queso, café y té (por contener cafeína), mariscos, cebollas, cítricos y grasas.
Psicológicos: Estrés y angustia familiar o laboral. El tener malos hábitos para dormir que nos lleven a tener pocas horas de sueño.
Durante cada episodio de migraña se pueden identificar cuatro fases:
1. Pródromo: Ocurre en aproximadamente 60% de los casos, consiste en la sensación de “ver luces”, tener poca tolerancia a los ruidos o somnolencia excesiva así como sensación de irritabilidad, fatiga, euforia o depresión. Estos síntomas suelen presentarse horas o incluso días antes de que inicie el ataque de migraña.
2. Aura: Esta tiene una duración de entre 5 a 20 minutos, puede ser de tipo visual (la persona afectada ve un anillo de luces que puede pasar de ser pequeño a afectar todo el campo visual) o manifestarse con la pérdida de la sensibilidad en el cuerpo (sensación de hormigueo en cara abarcando labio, mejilla y lengua, así como en brazo y mano); en algunas personas puede haber dificultad para hablar o pérdida del movimiento en la mitad del cuerpo.
3. Cefalea: La fase de cefalea, o de dolor de cabeza, se distingue por ser unilateral (de un solo lado de la cabeza), su intensidad va de menor a mayor y da la sensación de punzadas, aumenta con los movimientos simples de la cabeza o con la actividad física, ocurre con mayor frecuencia por la mañana al levantarse pero puede aparecer a cualquier hora del día. La duración aproximada va de 4 a 72 horas, en la mayoría de los casos se acompaña de náuseas y vómitos, llega a acompañarse también de visión borrosa, poca tolerancia a la luz, a los olores y al ruido, congestión nasal, disminución de apetito, diarrea, cólicos en abdomen, sensación de frío y sudoración. También se experimenta baja concentración, depresión, fatiga, nerviosismo, ansiedad e irritabilidad.
4. Posdromo: Llega a tener una duración de hasta 24 horas. Después de la crisis de migraña la persona suele estar cansada, indiferente y con mal humor, en ocasiones muestra momentos de euforia.
Para prever estos ataques de migraña, se recomienda mantener estilos de vida sanos como hacer ejercicio físico, evitar el estrés y el excesivo consumo de alimentos y bebidas embotelladas, obesidad y sobrepeso, el sobrepeso tienen mucho que ver con la hipertensiòn arterial.

El ejercicio y la alimentación pueden aportar bienestar a tu vida. Es importante que escuches a tu cuerpo: sus reacciones físicas y emocionales, así que visita la referencia y encontrarás información importante para mantenerte sana y libre de enfermedades, sin fàrmacos todo a travès de la comida sana y la nutriciòn celular:

miércoles, 5 de junio de 2024

ÀRANDANOS: PODEROSO FRUTO VS ALZHEIMER

 

Existen diversas especies de arándanos, aunque el rojo es el de mayor consumo. Gracias a su adaptabilidad al clima, se cultiva todo el año y esto nos permite comerlo prácticamente en cualquier temporada.
Se cree que es un superalimento, puesto que contiene mayores nutrientes que el resto de frutos rojos (fresas, zarzamoras, cerezas o grosellas). De acuerdo con la National Kidney Foundation, son fuente natural de fibra, vitamina C, K y antioxidantes.
Entendemos por antioxidantes aquellos compuestos presentes en frutas y verduras, los cuales reducen el estrés oxidativo que aparece con el paso de la edad. Comerlos previene enfermedades del corazón, derrames cerebrales y otras afecciones asociadas al envejecimiento.
Los antioxidantes más comunes son polifenoles, carotenoides, vitamina C y E. En conjunto, combaten la fatiga mental, el nerviosismo, estrés, ansiedad y frenan la pérdida de la memoria.
Por su parte, un estudio publicado por el Instituto Nacional de la Salud (NIH) de Estados Unidos indica que los antioxidantes presentes en los arándanos rojos protegen al cerebro de la demencia y disminuyen el riesgo de padecer Alzheimer.
¿Cuáles son los beneficios de los arándanos?
¿Qué más puede hacer este fruto rojo por nuestra salud? Además de la memoria, conservan la salud renal. Su bajo contenido de potasio y sodio los hace ideales para personas que tienen cálculos, insuficiencia y otros daños en los riñones.
Asimsimo, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural detalla que los arándanos rojos combaten infecciones urinarias, malestar que ocasiona dolor, ardor y la sensación de orinar con frecuencia.
Por si fuera poco, dicho superalimento frena el envejecimiento prematuro, promueve la cicatrización de heridas en la piel y regula los niveles de azúcar en la sangre tan solo al consumir una porción de 150 gramos, equivalente a un puñado.
¿Cómo se debe consumir el arándano rojo?
Si te estabas preguntando cuál es la mejor manera de comer arándanos rojos para aprovechar sus antioxidantes, un artículo de la revista de salud Elsevier sugiere integrarlos a nuestra dieta enteros o beberlos en jugos y licuados.
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FRUTAS CONTRA EL HÌGADO GRASO

  El hígado graso es una condición en la cual se acumula grasa en este importante órgano. Además, muchas frutas contienen nutrientes esenci...