jueves, 30 de enero de 2025

MEJORANDO EL METABOLISMO SE BAJA DE PESO

 

¿Cómo mejorar el metabolismo para bajar de peso?
El metabolismo basal es la energía que el cuerpo gasta en funciones vitales involuntarias (latido del corazón, respiración, etc.). Metabolismo basal es esa energía que el cuerpo gasta de manera involuntaria, sin hacer absolutamente nada, para que el corazón lata, los pulmones respiren, los riñones filtren y depende directamente de la masa muscular, a más masa muscular, más metabolismo basal
 El metabolismo se ve afectado por la edad (se ralentiza con el tiempo), el género (hombres suelen tenerlo más rápido por más masa muscular), la genética, la composición corporal (más músculo, menos grasa favorece) y enfermedades y medicamentos.
Se recomienda ejercicio, consumo de proteínas, hidratación, descanso nocturno suficiente y control del estrés.

Las dietas muy restrictivas pueden ser contraproducentes, ya que bajan la masa muscular y ralentizan el metabolismo, provocando el efecto rebote al recuperar el peso perdido. 
Las dietas muy restrictivas o pretender perder peso de manera muy rápida en poco tiempo, el peso puede bajar, pero lo que se pierde es masa muscular (sarcopenia, muy grave) y agua. Al dejar esa dieta con la que he conseguido bajar de peso, pero rápidamente se vuelve a recuperar.
La inflamación es causada por el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, azúcares refinados, grasas trans, falta de ejercicio, estrés crónico, desequilibrio en la microbiota intestinal y exposición a tóxicos.
Se sugiere equilibrar el consumo de ácidos omega 6 con el de omega 3, aumentar el consumo de frutas y verduras (especialmente colores llamativos por sus antioxidantes) y consumir grasas saludables como aguacate y aceite de oliva.
La insulina es crucial para el manejo de la glucosa en sangre y el almacenamiento de grasa.  El consumo de hidratos de carbono simples o solos (ej: dulces, jugos) provoca picos de insulina y diabetes que pueden derivar en cansancio y almacenamiento de grasa.
Reglas: no consumir hidratos de carbono solos, sino combinados con proteínas; evitar hidratos de carbono líquidos (jugos); comer cada 3-4 horas para mantener estables los niveles de azúcar en sangre; comer algo dentro de la primera hora después de despertar y evitar hacer ejercicio con el estómago vacío.
Hay personas que hacen una mala interpretación del ayuno intermitente y piensan que si solo van a comer dos veces al día, pueden comer todo lo quieran. Los alimentos que comemos tienen que ser siempre saludables
La adolescencia es una etapa clave en la que los jóvenes suelen tener malos hábitos alimenticios, consumiendo ultraprocesados y bebidas energéticas. 
Esto puede llevar a sobrepeso y enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2.
La calidad de los alimentos es más importante que contar calorías. La dieta debe incluir hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables, además de vitaminas y minerales.
* Consumir hidratos de carbono integrales, preferiblemente al mediodía y combinados con proteínas.
* Incluir proteínas en las comidas principales.
* Comer fruta entera en lugar de jugo.
* Controlar el consumo de aceite de oliva y grasas.
* Tener cuidado con los productos “light”, ya que no son bajos en calorías.
Cómo mejorar el metabolismo y lograr un peso óptimo a través de una alimentación saludable. Se resalta la importancia de activar el metabolismo con ejercicio y buena nutrición, evitar la inflamación, controlar los picos de insulina, no depender únicamente del ayuno intermitente y prestar atención a las necesidades nutricionales en cada etapa de la vida, especialmente en la adolescencia.
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